Post

        

陳建一さん&ミスドの「THE四川スペシャル」

category - 話題&子育て・教育
2020/ 10/ 13
                 
ミスタードーナツでは、赤坂四川飯店オーナーシェフで中華料理人の陳建一さんと共同開発した「misdo meets 陳建一 THE四川スペシャル」として、パイ3種・飲茶3種の合計6種を販売中です。

「赤坂四川飯店」のHPはこちら↓
http://www.sisen.jp/





近所のミスドにはパイしかなかったので、私はエビチリパイを食べましたが、麺については赤坂四川飯店の味を再現しているということで、どれもおいしそうです!
陳建一さんは、はじめて日本に四川料理を広めた陳建民さんのご長男で、テレビ番組「料理の鉄人」に中華の鉄人としても出演されていましたね。
四川飯店は麻婆豆腐が看板メニューみたいですが、系列店を含めなぜか関西にはお店がないんですよね・・・・
私は現在首都圏在住で、池袋の系列店なら行きやすいので、こちらにいる間にぜひ行ってみたいと思っています。

赤坂四川飯店は、地下鉄永田町駅を降りてすぐのところにあるということで、国会議員の方もたくさん行かれているのではないかと思いますが、「宿題」「担任制」「中間・期末テスト」を廃止したことで話題になった千代田区立麹町中学校も近くにあり、陳さんは出前授業をされたことがあるそうです。
出前授業では、家庭でできる本格的な麻婆豆腐の作り方を伝授されたということですが、私も教えていただきたかったわ〜
料理は状態を見て覚えることが大切。
授業の中で陳さんはそうおっしゃっていたようですが、中華の鉄人のお言葉は説得力がありますね(^^)
著名人は多忙な方が多いですが、強い影響力を持つ方がたくさんいらっしゃるので、陳さんのように子どもたちと接する機会をできるだけ作っていただければありがたいですね。

より多くの方にこのブログをご覧いただけるよう、応援よろしくお願いします(^o^)
にほんブログ村 教育ブログへ
にほんブログ村

このエントリーをはてなブックマークに追加




                         
                                  

コメント

非公開コメント
        

No title
おー、THE四川スペシャル…ですかぁ。
おいしそう!
「エビチリパイ」「チャーシューパイ」が特に気になります。

ミスドに行くと、甘いドーナツを、いくつか頼んで、
いつも、しょっぱいのも、一緒に…。
早速、今日、買ってこようかな。(^▽^)
懐かしい名前ですね 陳さん^^
よく見てましたよ 料理の鉄人^^
結構 真剣な番組だったんですね

そう言えば長男の陳健太郎さんも後を継いでいらっしゃるようで
先日通院先の病院で拝見しました 
愛嬌のある顔をされていて 落語家さんのようでした^^
No title
こんにちは。

ミスドのパイシリーズは色々と種類があるのですね。
最近は揚げ物を食べないのでミスドへは
あまり行っていないのですが、紹介されている
麺も美味しそうだと思いましたし、久々に食べに行ってみたいです♪🍜

有名な料理人の方のに授業を行って貰えたら、
学ぶことは多いでしょうね。
授業は楽しいでしょうけど、
やはり出来たお料理が気になりそうですね!

ご存知かもしれませんが、先日の"だし"といえば
東京駅の"茅乃舎"さんにも(東京駅B1のグランスタだと思いますが)、
様々なお出しや、炊き込みご飯の素など様々売られています。
大袋や小分けのなどもあり使い勝手もよく、
贈答にも喜ばれているようです。
No title
少し前に 陳健一さんが youtubeでマーボー豆腐の作り方教えてくれる動画を見ました。
昔の料理の鉄人のイメージしかなかったんですが、 やはり大分お年を召されてました。 ← 当たり前です www

ジャージャー麺って本当に中国にあるんですね。 韓国で出来たものだと思ってました ^^

  駐在おやじ
Re: なごみの部屋様、コメントありがとうございます♫
私も先日ネットで知ったのですが、このコラボはうれしいですね。
エビチリパイ、やはりエビはほとんど入っていなかったですが、パイ類は税別230円なので、まあしかたがないかなと思いました(^^;)

ミスドもいろいろな新商品を出していて、選ぶのも楽しいですね🎶
写真の飲茶も食べたいので、近所のお店でも出してくれたらありがたいのですが・・・・
私も、また買いに行こうと思いますヽ(^o^)


Re: aozoratenki様、コメントありがとうございます♫
料理の鉄人、観ていらしたんですね🎶
数年前にメンバーで同窓会をされたという記事を読みましたが、皆さんとても良い雰囲気の中で収録されていたんだなと思いました。

陳健太郎さん、写真を拝見する限りでは穏やかな雰囲気の方だなという印象でした。
親子の仲もきっといいんでしょうね(^O^)
四川飯店にもまたぜひ行きたいです。

Re: flora様、コメントありがとうございます♫
ミスド、通常販売されているパイもいくつかあったと思いますが、甘いものが苦手な方にもお店に来ていただきたいということなのかもしれませんね(^ ^)
私も、近所にお店があるもののあまり行かないのですが、陳さんとのコラボ商品があるということで、数か月ぶりに行ってきました。

写真の麺メニュー、おいしそうですよね🎶
近所のお店は飲茶の取り扱いがないようで、残念です。

麹町中学校は公立ですし、陳さんは報酬を受け取っていらっしゃらないのではないかと思いますが、こころよく出前授業をしてくださっているみたいで、生徒さんたちにとっても貴重な体験だったと思います。
市販の材料でおいしい麻婆豆腐を作るコツ、私も知りたいです(^^)/

東京駅に茅乃舎さんがあるんですね!
教えていただき、ありがとうございます♫
お菓子も好みがあり、お土産選びも難しいですが、だし関係の商品なら喜んでいただけそうですね。
グランスタにはまだ行っていないので、今度ぜひ行ってみたいです(^O^)
No title
エビ野菜そば、食べてみたいです!!\(^o^)/

四川飯店
辛いものが好きなので、マーボー豆腐を食べてみたいです。
料理の鉄人はよく見ていました。
「鉄人のお店に行ってみたい」
というだけで終わっています。苦笑
No title
こんばんは。

減塩生活(兼ダイエット)するようになって、ミスドも遠い存在となってしまいました。。
久しぶりに行ってみようかな。
特に「ごま団子風パイ」が気になります。(^^)
Re: 駐在おやじ様、コメントありがとうございます♫
YouTubeにそんな動画があるんですね🎶
市販の材料でどごまで陳さんの味に近づけるか分かりませんが、時間ができたら一度やってみたいです。

私も、韓国ドラマであまりにもジャージャー麺らしきものが登場するので、てっきり韓国発祥だと思っていました(^◇^;)
地域によって特徴があるみたいですが、私は食べたことがなくて・・・・
陳さん、お人柄が良さそうなので、またテレビで拝見したいです(^.^)

No title
こんばんは。

四川
その辛さを求め
こっちでもあるのかどうか
探してみないと。
Re: ミコリー様、コメントありがとうございます♫
野菜がたくさん入っているものはうれしいですよね🎶
飲茶を扱っているお店がそんなに多くなさそうなのが残念です。

四川飯店では、ぜひ麻婆豆腐を食べたいところですね。
なだ万はお高いですが、こちらのランチセットならなんとか(^◇^;)
陳さん、あまりテレビではお見かけしなくなりましたが、子どもたちのために尽力していただいて、ありがたいなと思いました(^O^)
Re: 旅人しろきち様、コメントありがとうございます♫
ごま団子風パイも、おいしそうですよね(^ ^)
陳建一さんがはじめて手がけられたパイということなので、よろしければぜひ🎶
麻婆豆腐も、必ず食べに行こうと思いますヽ(^o^)
No title
まだ独身だったころ、ウイグルから来た中国人の友人(研究者)がヒツジ肉で餃子を作ってくれました。おいしかったです。一緒に富士山にも登って、いろんな話をしました。v-263
Re: 朝弁様、コメントありがとうございます♫
飲茶のほうはやっているお店が少ないかもしれませんが、パイは買いやすいと思うので、よろしければお試しくださいませ🎶
陳建一さんは有名な料理人なので、こちらの商品は売れそうな気がします。
Re: ピオの父ちゃん様、コメントありがとうございます♫
羊肉のしゃぶしゃぶは上海で食べましたが、餃子もイケるんですね🎶
中華料理、油っぽいイメージですが、野菜がたくさんとれるのが利点だと思っています。
No title
ミスタードーナツ
そう聞けば
ドーナツ
それしか思い浮かびませんでしたが
こんな物まであるのですね。
麺類は食べてみたいけど
意外に高そうですよね。
そして
久しぶりに
ドーナツが食べたくなりました。
Re: 裕治伯爵様、コメントありがとうございます♫
麺類、イートインだと税込583円だそうで、あまり大きな容器ではないと思うのでやはり割高ですよね(ー ー;)
でも、四川飯店の麺類メニューもかなりお高いので、まずはミスドで味見というのもいいかもしれません。

ミスドのドーナツ、あっさりしたものもあって、たまに食べたくなりますね(^ ^)
コーヒーはたしかおかわり自由だったと思うので、つい長居してしまいますが(^◇^;)



エビチリパイ食べられたんですね!
私も先週末にイオンモールに行った際にミスタードーナツの陳さんの看板が気になっていました!我が家の家族も気になっていた様子でしたが、お昼ご飯を食べた後ということもあり、買いませんでした。
エビチリパイ食べられたんですね!
記事を読ませていただいて食べたくなったので、ミスドに行ってみようと思います。
Re: 子育て大好きパパ様、コメントありがとうございます♫
ミスドは近所にあるもののあまり行かないのですが、陳さんは有名な方ですし、四川飯店に行ったことがなかったので、今回パイを買ってみました(^O^)

パイは、温めたほうがおいしいかもしれませんね。
期間限定販売だと思うので、よろしければお試しくださいませ🎶