超簡単！「柿プリン」レシピ＆柿の健康効果

柿と牛乳だけで作ったプリンについての記事を読みました。
とても簡単にできるので、親子クッキングもできそうですね(^ ^)

柿と牛乳だけでプリン作った　混ぜて冷やすだけで固まるマジック https://t.co/SoPUQtZbc9

— J-CASTトレンド【公式】 (@jcast_trend) November 16, 2020

#岐阜 の果物の1つと言えば柿！
材料2つ #柿 #牛乳（最小）でデザート #柿プリン 出来た✨

柿のペクチンと牛乳のカルシウムで固まるそうです！※砂糖は柿が完熟していれば不要もしくはお好みで
素朴な味で美味しいぃ☺️✨#早生富有柿 #富有柿 pic.twitter.com/GlBhbEPTur

— JA全農岐阜 (@jazennohgifu) November 15, 2020

我が家にはミキサーがないので、何か代わりのものを使ってできないかと思案中ですが、これは近いうちに作りたいです！
岐阜県は富有柿発祥の地だそうですが、私の生まれ故郷でもあるので、近所で富有柿が売っていないか探してみたいと思いますヽ(^o^)


昔から「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われ、栄養価の高い果物として知られている、柿。
美容効果や免疫力向上、二日酔い防止、むくみ解消、便秘解消といった効果があるそうですし、今が旬の果物なので、できるだけ食べるようにしていきたいです。
干し柿は、糖分や栄養成分がぎゅっと凝縮されていますが、そのぶんカロリーがとても高いということなので、食べ過ぎには注意したいですね。
柿の葉茶は長らく飲んでいませんが、ひさしぶりに味わってみたくなりました(^O^)

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